Giulio ha dato il via al 10° giro, con un'ottima cena in stile "invernale" presso il ristorante Vipore, che stranamente ancora mancava nell'elenco di quelli "utilizzati" dall'associazione.
Plenis Velis
Blog dell'Associazione Plenis Velis, creata il 27/10/2006 da Francesco, Giancarlo, Giovanni, Giulio e Sandro per favorire periodici incontri tra i soci a base di amicizia e buona cucina.
lunedì 23 dicembre 2024
sabato 26 ottobre 2024
25/11/2023 - Cena al ristorante Peperosa (Lucca) offerta da Giovanni
I tempi tra una cena e l'altra si allungano... ma ce l'abbiamo fatta a finire anche il 9° giro cene.
Da segnalare che Giancarlo è eccezionalmente arrivato per primo al ristorante e la presenza del socio onorario Alberto (figlio di Giulio).
Ottima cena a base di pesce apprezzata da tutti.
lunedì 13 novembre 2023
12/11/2023 - Cena al ristorante All'Olivo (Lucca) offerta da Sandro
Ci sono voluti quasi 7 mesi per trovare una data che andasse bene a tutti, ma alla fine ce l'abbiamo fatta! :-)
In una fredda domenica sera di novembre, quasi tutti i ristoranti di Lucca erano chiusi o in ferie e quindi, dopo cinque tentativi andati a vuoto, ho deciso di prenotare un grande classico dell'associazione Plenis Velis: il ristorante All'Olivo nel centro storico di Lucca, dove in passato abbiamo festeggiato anche buona parte dei cinquantesimi degli associati.
Ottima cena di pesce, accompagnata, per la gioia di Francesco, da un buon pinot nero leggermente raffreddato nel secchiello del ghiaccio.
sandro
domenica 23 aprile 2023
22/04/2023 - Pranzo al ristorante Pescecotto (Marina di Cecina) offerto da Francesco
Con la scusa di vedere la barca a vela di Francesco, abbiamo fatto un pranzo anziché una cena.
Special guests: Alberto (figlio di Giulio) e Fabio (figlio di Francesco).
sabato 21 gennaio 2023
sabato 16 luglio 2022
15/07/2022 - Cena al ristorante Il Cavallone di Lido di Camaiore offerta da Giulio
Con fatica, è cominciato il 9° giro di cena, aperto da Giulio con un'ottima cena al ristorante Il Cavallone di Lido di Camaiore. Una piacevolissima serata, con clima, ambiente, cibo, vino e compagnia di ottima qualità!
Tra l'altro, consultando il blog abbiamo scoperto che esattamente 10 anni prima, il 13/07/2012, avevamo terminato il 4° giro con una cena offerta da Giulio nello stesso ristorante.
lunedì 2 agosto 2021
1/08/2021 - Cena al ristorante La Pia (Viareggio) offerta da Giovanni
Dopo oltre un anno e mezzo, causa Covid-19, finalmente abbiamo ripreso il giro delle cene, ultimando l'ottavo giro con un'ottima cena, offerta da Giovanni in una serata "tempestosa" di inizio agosto.
giovedì 11 giugno 2020
sabato 24 novembre 2018
sabato 26 agosto 2017
sabato 29 luglio 2017
28/07/2017 - Ristorante La Parte degli Angeli (The Angels' Share)
Vista la clamorosa latitanza di Giancarlo, si è fatto avanti Giulio, a cui abbiamo generosamente abbuonato le numerose cene extra che in realtà avrebbe dovuto offrire.
A Giulio va comunque dato il merito di aver trovato un nuovo simpatico locale nel centro di Lucca in cui abbiamo cenato bene (voto: 8) e trascorso una piacevole serata estiva.
Per maggiori info su La Parte degli Angeli - The Angels' Share segui questo link.
Il prossimo appuntamento è previsto per fine agosto o inizio settembre per festeggiare, fuori dal "giro cene", il 50° compleanno di Francesco.
sabato 25 febbraio 2017
venerdì 24 febbraio 2017
Scheda valutazione Osteria Da Pasquale (o Pasqualino Gubitosa)
Data della cena: | 24/02/17 | |||||
Ristorante: | Osteria Da Pasquale | |||||
Sito web: | dapasquale-lucca.com | |||||
Località: | Lucca | |||||
Cena offerta da: | Giovanni | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | N.P. | N.P. | N.P. | N.P. | 8,5 | 8,5 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
giovedì 8 dicembre 2016
Scheda valutazione Ristorante San Colombano
Data della cena: | 07/12/16 | |||||
Ristorante: | San Colombano | |||||
Sito web: | www.ristorantesancolombanolucca.it | |||||
Località: | Lucca | |||||
Cena offerta da: | Francesco | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | N.P. | N.P. | N.P. | N.P. | 8,0 | 8,0 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
sabato 15 ottobre 2016
venerdì 14 ottobre 2016
Scheda valutazione Osteria Miranda
Data della cena: | 14/10/16 | |||||
Ristorante: | Miranda | |||||
Sito web: | N.D. | |||||
Località: | Lucca | |||||
Cena offerta da: | Sandro | |||||
Valutazione* |
Francesco
|
Giancarlo
|
Giovanni
|
Giulio
|
Sandro
|
MEDIA
|
- Giudizio generale | N.P. | N.P. | N.P. | 8,0 | 8,5 | 8,3 |
- Ambiente | N.P. | N.P. | N.P. | 9,0 | 8,0 | 8,5 |
- Atmosfera | N.P. | N.P. | N.P. | 9,0 | 9,0 | 9,0 |
- Antipasti | N.P. | N.P. | N.P. | 8,0 | 8,5 | 8,3 |
- Primi | N.P. | N.P. | N.P. | 8,0 | 9,0 | 8,5 |
- Secondi | N.P. | N.P. | N.P. | 7,0 | 8,0 | 7,5 |
- Dolci | N.P. | N.P. | N.P. | 5,5 | 8,0 | 6,8 |
- Bevande | N.P. | N.P. | N.P. | 9,0 | 8,0 | 8,5 |
- Servizio | N.P. | N.P. | N.P. | 9,0 | 8,0 | 8,5 |
Totale | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 72,5 | 75,0 | 73,8 |
Media Totale | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 8,1 | 8,3 | 8,2 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
lunedì 11 luglio 2016
venerdì 10 giugno 2016
sabato 2 aprile 2016
Scheda valutazione NITENS (Viareggio 26/02/2016)
Data della cena: | 26/02/16 | |||||
Ristorante: | Nitens | |||||
Sito web: | N.A. | |||||
Località: | Viareggio | |||||
Cena offerta da: | Giancarlo | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | 8,5 | 7,5 | 8,5 | 8,0 | 8,5 | 8,2 |
- Ambiente | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,1 |
- Atmosfera | 8,5 | 7,5 | 8,5 | 8,0 | 7,5 | 8,0 |
- Antipasti | 9,0 | 8,0 | 9,0 | 8,0 | 9,0 | 8,6 |
- Primi | 8,5 | 8,0 | 9,0 | 9,0 | 8,5 | 8,6 |
- Secondi | 9,0 | 7,5 | 8,0 | 8,0 | 8,5 | 8,2 |
- Dolci | 7,0 | 7,5 | NA | NA | 8,0 | 7,5 |
- Bevande | 9,0 | 7,5 | 8,5 | 8,0 | 7,0 | 8,0 |
- Servizio | 7,0 | 7,0 | 8,0 | 8,0 | 7,0 | 7,4 |
Totale | 75,0 | 68,5 | 67,5 | 65,0 | 72,0 | 72,6 |
Media Totale | 8,3 | 7,6 | 8,4 | 8,1 | 8,0 | 8,1 |
sabato 27 febbraio 2016
Venerdì 26/02/2016 - Ristorante Nitens (Viareggio)
domenica 20 settembre 2015
Scheda valutazione SCALO 34 (Marina di Pisa 6/08/2015)
Scheda valutazione ristorante | ||||||
Data della cena: | 06/08/15 | |||||
Ristorante: | Scalo 34 | |||||
Sito web: | www.scalo34.com | |||||
Località: | Marina di Pisa | |||||
Cena offerta da: | Giovanni | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | 8,0 | 7,5 | 7,5 | 8,0 | 7,5 | 7,7 |
- Ambiente | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 7,0 |
- Atmosfera | 10,0 | 7,0 | 7,5 | 7,0 | 7,0 | 7,7 |
- Antipasti | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,5 | 8,1 |
- Primi | 8,0 | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,2 |
- Secondi | 7,0 | 7,5 | 8,0 | 7,0 | 7,5 | 7,4 |
- Dolci | 7,0 | 7,5 | 7,0 | 8,0 | 7,0 | 7,3 |
- Bevande | 8,0 | 8,0 | 7,5 | 8,0 | 7,5 | 7,8 |
Totale | 63,0 | 61,0 | 61,0 | 61,0 | 60,0 | 61,2 |
Media Totale | 7,9 | 7,6 | 7,6 | 7,6 | 7,5 | 7,7 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
lunedì 14 settembre 2015
Scheda valutazione RISTORANTE CELIDE (Lucca 21/05/2015)
Scheda valutazione ristorante | ||||||
Data della cena: | 21/05/15 | |||||
Ristorante: | Ristorante Celide | |||||
Sito web: | ND | |||||
Località: | Lucca | |||||
Cena offerta da: | Francesco | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,5 | 8,0 | 8,1 |
- Ambiente | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 |
- Atmosfera | 9,0 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,3 |
- Antipasti | 8,0 | 8,0 | 8,5 | 9,0 | 9,0 | 8,5 |
- Primi | 9,0 | 8,5 | 8,5 | 9,0 | 8,0 | 8,6 |
- Secondi | 7,0 | 7,5 | 7,0 | 7,0 | 6,5 | 7,0 |
- Dolci | 7,0 | 7,5 | 7,5 | 8,0 | 7,0 | 7,4 |
- Bevande | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 7,5 | 7,9 |
Totale | 64,0 | 64,0 | 63,5 | 65,5 | 62,0 | 63,8 |
Media Totale | 8,0 | 8,0 | 7,9 | 8,2 | 7,8 | 8,0 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
sabato 23 maggio 2015
Ristorante Celide (Lucca) - Giovedì 21/05/2015
Ha deciso di ritornare in un locale in cui eravamo già stati, ma in cui abbiamo sempre mangiato molto bene: il Ristorante Celide, che da qualche anno, con la nuova gestione, è diventato uno dei migliori ristoranti di pesce di Lucca.
Come al solito Giancarlo è arrivato in ritardo ed ha quindi saltato l'aperitivo offerto da Giovanni per festeggiare l'arrivo della nuova macchina.
Abbiamo scelto di prendere tutti lo stesso menù, tutto a base di pesce. Gli antipasti sono stati la portate che ho preferito per la loro bontà, varietà e creatività (davvero notevole!), abbiamo poi mangiato degli ottimi gnocchetti conditi con un ricco sugo di pesce, seguiti da pesce e verdure al forno (che è stata la portata che mi ha entusiasmato meno).
Abbiamo chiuso con un sorbetto al limone e qualche biscottino.
Mi ripeto tutte le volte, ma anche questa volta la buona cena è stata accompagnata da una brillante e piacevole conversazione che ha spaziato su un gran numero di argomenti: lavoro, politica, economia, famiglia, affari di cuore e chi più ne ha più ne metta......
Speriamo solo che per la prossima cena, che dovrà essere organizzata da Giovanni e che chiude il 6° giro, non si debba aspettare altri 7 mesi.
Un caro saluto a tutti,
sandro
domenica 22 marzo 2015
Sabato 21/03/15 - Cena straordinaria
Tutti insieme siamo quindi andati al Port Ellen Clan (www.portellenclan.com) in via del Fosso 120 a Lucca.
Per molti di noi, me compreso, era la prima volta in questo locale e sono rimasto favorevolmente impressionato dall'ambiente un po' particolare, ma nel complesso molto simpatico ed accogliente.
Tra l'altro anche Jeremy Irons era venuto a sapere che saremmo andati li e ha quindi deciso di presentarsi anche lui a cena nello stesso ristorante.
La cena è stata buona e mi sembra che tutti siamo rimasti soddisfatti della qualità di ciò che abbiamo mangiato.
C'è da dire che la novità della piacevole presenza delle Signore ha allietato la serata e la conversazione, ma ha anche inevitabilmente tolto un po' di centralità al cibo.
O questa comunque è la scusa per non dilungarmi su ciò che abbiamo mangiato, visto che non ricordo e non ho assaggiato tutti i piatti.....
La serata si è conclusa con una simpatica sfida a biliardo a casa di Alessandra e Giancarlo.
Dal mio punto di vista l'esperienza della cena "allargata" è stata molto piacevole e credo meriti farlo diventare un appuntamento periodico.
Questo però non esime Francesco dall'organizzare il suo turno di cena al più presto.....
Un abbraccio,
sandro
sabato 29 novembre 2014
Scheda valutazione TRATTORIA BUONAMICO (Viareggio 7/11/14)
Scheda valutazione ristorante | ||||||
Data della cena: | 07/11/14 | |||||
Ristorante: | Trattoria Buonamico | |||||
Sito web: | www.trattoriabuonamico.it | |||||
Località: | Viareggio | |||||
Cena offerta da: | Giulio | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | 8,5 | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,3 |
- Ambiente | 9,0 | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,4 |
- Atmosfera | 9,5 | 9,0 | 9,0 | 8,0 | 8,0 | 8,7 |
- Antipasti | 8,5 | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,3 |
- Primi | 8,5 | 9,0 | 9,0 | 8,0 | 8,5 | 8,6 |
- Secondi | 8,0 | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 8,5 | 8,3 |
- Dolci | 9,5 | 9,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,5 |
- Bevande | 8,5 | 8,5 | 8,5 | 7,0 | 8,0 | 8,1 |
Totale | 70,0 | 69,5 | 68,5 | 63,0 | 65,0 | 67,2 |
Media Totale | 8,8 | 8,7 | 8,6 | 7,9 | 8,1 | 8,4 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
sabato 8 novembre 2014
Trattoria Buonamico (Viareggio) - Venerdì 7/11/2014
Su sito del locale si legge che la Trattoria Buonamico è il più antico ristorante della Versilia, essendo stato aperto nel 1901, inizialmente come posto per le merende dei marinai del vicino porto.
Nel '900 il locale è stato anche la trattoria di riferimento in Versilia di intellettuali e artisti come Lorenzo Viani, Giuseppe Ungaretti, Moses Levy, Petrolini, Montale e Moravia.
Oggi il locale si presenta con un piacevole arredamento in stile marinaro, caldo e accogliente.
I piatti che abbiamo scelto, tutti a base di pesce (a parte il dolce), sono stati:
- antipasto di mare composto da 6 portate, tra cui ricordo in particolare la sogliola con carciofi e le frittelle di verdure e gamberi;
- un assaggio di maccheroncini fatti in casa conditi con una delicata trabaccolara in bianco (molto buoni);
- un assaggio di spaghetti alle arselle (ottimi, ma un po' troppo salati a voler essere pignoli);
- sui secondi ci siamo divisi. Giancarlo ha preso il baccalà con i porri (mi è sembrato soddisfatto), Francesco ha preso il fritto di mare (buono, ma non "outstanding"), Giulio ha scelto il cacciucco (molto buono e saporito), Giovanni ed io ci siamo divisi un'ottima spigola al forno con patate e carciofi;
- anche sui dolci abbiamo fatto scelte differenti. Giulio e Giovanni hanno preso un rinfrescante sorbetto alla mela verde, Francesco ha scelto un ottimo semifreddo al pistacchio (alla fine ne abbiamo preso un secondo da dividere tra tutti) e Giancarlo ed io abbiamo scelto una buona creme brulle.
La compagnia è stata piacevole come al solito e la conversazione ha spaziato su buona parte dello scibile umano, ma purtroppo non abbiamo trovato nessuna soluzione per migliorare le sorti de mondo..... forse però nelle prossime cene.......
Nel frattempo, visto che alla fine della cena Giancarlo ci ha parlato dei sui progressi sull'inglese, sperando di non perdervi per strada con un innalzamento eccessivo del livello :-)), vi lascio con un aforisma (in inglese) che a me piace particolarmente: "Be the change you wish to see in the world".
L'autore, nel caso non lo sapeste (ma mi deludereste!), ve lo svelo alla prossima cena.
Un caro saluto a tutti,
sandro
domenica 7 settembre 2014
Scheda valutazione ANTICA LOCANDA DI SESTO (Sesto di Moriano - 4/08/14)
Scheda valutazione ristorante | ||||||
Data della cena: | 04/08/14 | |||||
Ristorante: | Antica Locanda di Sesto | |||||
Sito web: | www.anticalocandadisesto.it | |||||
Località: | Sesto di Moriano (Lucca) | |||||
Cena offerta da: | Sandro | |||||
Valutazione* | Francesco | Giancarlo | Giovanni | Giulio | Sandro | MEDIA |
- Giudizio generale | 8,5 | 8,5 | 8,5 | 9,0 | 8,0 | 8,5 |
- Ambiente | 9,0 | 8,0 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,3 |
- Atmosfera | 9,0 | 8,5 | 8,0 | 8,0 | 8,5 | 8,4 |
- Antipasti | 8,0 | 8,5 | 9,0 | 9,0 | 8,5 | 8,6 |
- Primi | 7,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 7,8 |
- Secondi | 8,0 | 9,0 | 9,0 | 9,0 | 9,5 | 8,9 |
- Dolci | 8,0 | 8,5 | NA | 8,0 | 7,0 | 7,9 |
- Bevande | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 |
Totale | 65,5 | 67,0 | 59,0 | 67,0 | 65,5 | 66,4 |
Media Totale | 8,2 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | 8,2 | 8,3 |
*Indicare un voto tra 1 e 10 |
mercoledì 6 agosto 2014
Antica Locanda di Sesto (Sesto di Moriano - Lucca) - Lunedì 4/08/2014
Nonostante fossimo in agosto, visto che il tempo questa estate (almeno fino ad ora) non è stato un granché bello e caldo, ho deciso di optare per un ristorante più tipicamente "invernale": la Antica Locanda di Sesto (www.anticalocandadisesto.it), a Sesto di Moriano (Lucca).
La storia de L'Antica Locanda di Sesto risale al 1368 e dal 1911 è gestito dalla stessa famiglia, ormai giunta alla quarta generazione.
Diversamente dal solito, a causa delle prossime ferie e dei numerosi impegni dei soci, ma visto che comunque siamo in clima di ferie, questa volta abbiamo deciso di fare la cena di lunedì sera.
lunedì 2 giugno 2014
Scheda valuazione DA GINO (Marina di Pisa - 9/05/14)
Data della cena: | 09/05/14 | |||||
Ristorante: | Da Gino | |||||
Sito web: | www.daginoamarina.it | |||||
Località: | Marina di Pisa | |||||
Cena offerta da: | Giancarlo | |||||
Valutazione* |
Giancarlo
|
Giovanni
|
Francesco
|
Giulio
|
Sandro
|
MEDIA
|
- Giudizio generale |
8,0
|
8,5
|
9,0
|
8,0
|
8,0
|
8,3
|
- Ambiente |
7,5
|
7,5
|
9,0
|
7,0
|
7,0
|
7,6
|
- Atmosfera |
7,5
|
7,5
|
9,0
|
7,0
|
7,0
|
7,6
|
- Antipasti |
8,5
|
9,0
|
9,5
|
8,0
|
8,5
|
8,7
|
- Primi
|
8,0
|
8,0
|
9,0
|
8,0
|
7,0
|
8,0
|
- Secondi
|
9,0
|
9,0
|
9,0
|
8,0
|
9,0
|
8,8
|
- Dolci
|
8,0
|
8,0
|
8,5
|
8,0
|
8,0
|
8,1
|
- Bevande
|
8,0
|
8,0
|
9,0
|
8,0
|
8,0
|
8,2
|
Totale
|
64,5
|
65,5
|
72,0
|
62,0
|
62,5
|
65,3
|
Media Totale
|
8,1
|
8,2
|
9,0
|
7,8
|
7,8
|
8,2
|
*Indicare un voto tra 1 e 10 |